Didie's Food - Du sucré, du salé et parfois les deux en même temps !

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20 janvier 2014

Chouquettes :)

Une recette tout simple et terriblement efficace pour une envie soudaine de gourmandises ! (Pour environ 20 choux) 1/4 L d'eau 3 oeufs 50 g de beurre 150 g de farine une pincée de sel quelques goûtes d'extrait de vanille 25 g de sucre cassonade du sucre...

Posté par didiesfood à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chouquettes, Choux

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14 janvier 2014

Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives

Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives

Bien que cet hiver ne soit pas (ou pas encore) le plus rude depuis 100 ans comme on nous l'avait promis... en ce mois de janvier rien de tel que de bons petits plats mijotés aux notes ensoleillées ! Facile, ce plat ne demande que très peu de préparation,...

Posté par didiesfood à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Tajine

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13 janvier 2014

Tarte de Linz

Je n'ai réalisé cette tarte que trop peu souvent et pourtant je l'adore ! C'est Monsieur, ayant gouté cette tarte pour la première fois au printemps dernier, qui un jour est venu me dire : "hummm je mangerai bien une tarte avec la confiture, tu sais comme...

Posté par didiesfood à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Confiture, Tarte

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11 janvier 2014

Dos de cabillaud en croûte de chorizo

Dos de cabillaud en croûte de chorizo

Essayer d'alterner une recette de sucré et une de salé ne va pas être une mince affaire étant donné mon amour pour la pâtisserie mais bon... je vais essayer de m'y tenir ! Aujourd'hui une petite recette de poisson hyper simple, super rapide et très goûteuse...

Posté par didiesfood à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cabillaud, Chorizo, Poisson

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9 janvier 2014

Les macarons façon Bounty inspirés de C. Michalak

Les macarons façon Bounty inspirés de C. Michalak

Pour inaugurer ce blog, rien de tel qu'une de mes recettes fétiches. Je me souviens du jour où j'ai réalisé pour la première fois ces macarons, c'était un dimanche matin et ce jour-là aucune pâtisserie n'était au programme, mais c'était sans compter sur...

Posté par didiesfood à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Macarons, Michalak, Bounty

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9 janvier 2014

Bienvenue !

Gourmandes et gourmands Bonjour ! A nouvelle année, bonne résolution ... La mienne aura été pour 2014 l'ouverture de ce blog ! Après de longs mois (années) de réflexion et d'hésitation, c'est parti, je me lance dans l'aventure. Vous trouverez ici mes...

Posté par didiesfood à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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